2027 ProCigar Festival開放報名　第19屆多明尼加雪茄節重返聖地牙哥

多明尼加雪茄製造商協會（ProCigar）正式開放2027年ProCigar Festival報名。邁入第19屆的活動將於2027年2月16日至19日，在多明尼加雪茄重鎮聖地牙哥（Santiago de los Caballeros）舉行，報名已於本月初啟動。除了可以一次品嘗大量雪茄，還能真正走進平日不容易接觸的工廠與菸田，從菸葉種植、發酵、捲製一路看到成品，同時認識雪茄產業與聖地牙哥這座城市之間長達百年的關係。

從菸田到晚宴，四天走進多明尼加雪茄產業

ProCigar Festival與尼加拉瓜Puro Sabor、古巴Festival del Habano，都是國際雪茄愛好者熟悉的大型產地活動。不同之處在於，ProCigar並非由單一品牌主導，而是由多明尼加主要雪茄製造商共同參與。協會成員包括Arturo Fuente、La Aurora、La Flor Dominicana、Davidoff、Quesada、Casa Carrillo、General Cigar與PDR等。節慶期間，白天通常安排工廠及菸田參訪，晚上則有歡迎酒會、白色晚宴（White Party）與閉幕晚宴，讓參加者從製造端一路走到品牌、餐飲與社交場合。

慈善拍賣也是ProCigar的重要傳統。2026年閉幕拍賣募集金額超過60萬美元，創下協會紀錄。現任ProCigar會長為Arturo Fuente總裁Ciro Cascella，任期至2028年。

從聖地牙哥出發，看見多明尼加雪茄產業的兩種尺度

多明尼加雪茄產業一端是家族工廠、農場與數代傳承，另一端則是足以供應全球市場的大型製造系統。如果想理解後者，位於東部拉羅馬納（La Romana）的Tabacalera de García幾乎無法繞過。

這座創立於1969年的工廠，長期被視為全球規模最大的手工雪茄生產基地之一。近年手工雪茄部門已遷入新的專用廠區，與舊址的機器製雪茄產線分開。公開資料顯示，新廠約有2,000名員工，每年可生產約4,000萬支手工雪茄，陳化室能同時存放約700萬支成品，每年還製作約100萬個雪茄盒。

工廠內設有四座大型捲製大廳，每間約可容納240名捲菸師，並分別以Montecristo、Romeo y Julieta等品牌命名。這裡生產的產品包括非古巴版本的Montecristo、Romeo y Julieta、H. Upmann，以及VegaFina、Don Diego、Henry Clay等品牌，是多明尼加供應美國與國際雪茄市場的重要生產基地。

Tabacalera de García的規模，也讓人看到雪茄製造從「手工作坊」發展成現代化生產系統後的樣貌。菸葉回潮、去梗、調配、捲製、陳化到裝盒，都能在同一園區內完成。

過去ProCigar安排La Romana行程時，Tabacalera de García經常是其中的重要一站，鄰近的Casa de Campo度假村也曾提供相關工廠導覽。2027年的主要活動目前仍集中在聖地牙哥，La Romana是否再次列入選配行程，則有待官方公布完整日程。

回到雪茄之都：聖地牙哥的產地風景

如果Tabacalera de García代表多明尼加雪茄的生產規模，聖地牙哥及周邊地區看到的則是另一個面向：家族、土地與城市共同累積出的雪茄文化。這裡沒有一座單獨統整全國雪茄歷史的「國家雪茄博物館」，但從La Aurora、Fuente家族農場到Centro León，都能看到雪茄產業如何進入地方歷史，並逐漸成為聖地牙哥城市身分的一部分。

La Aurora：從1903年延續至今的雪茄歷史

創立於1903年的La Aurora，是多明尼加歷史最悠久的雪茄製造商之一。La Aurora Cigar World將工廠參觀與展示空間結合，從菸草播種、採收到發酵、捲製，完整介紹一支雪茄形成的過程，並陳列品牌歷史物件與菸草植物。

參觀結束後，旅客通常還能前往工廠店選購雪茄、蘭姆酒與咖啡。相較於部分只在節慶或特殊活動期間開放的工廠，La Aurora是一般旅客較容易自行安排的雪茄產地行程，也很適合作為第一次造訪聖地牙哥的起點。

Chateau de la Fuente：OpusX從這片土地開始

Fuente家族位於Bonao的Chateau de la Fuente，則代表另一段多明尼加雪茄歷史。

這座農場最知名的身分，是Fuente Fuente OpusX茄衣的產地。1990年代以前，業界普遍認為多明尼加的氣候與土壤不適合培育頂級茄衣，但Carlito Fuente選擇在這裡種下古巴Corojo種籽，最終培育出足以作為茄衣使用的高品質菸葉。

當地土壤較輕，帶有黏土質地，種出的菸葉色澤偏深，帶有油潤的紅棕色（rosado），兼具彈性與濃郁香氣。這片茄衣也成為OpusX最重要的基礎，使它得以成為從茄衣、茄套到茄芯全部採用多明尼加菸葉製作的「Dominican puro」。這些茄衣並不對外販售，主要供Fuente自家雪茄使用，另外也出現在少數合作產品，例如Ashton ESG與Diamond Crown Black Diamond。

Chateau de la Fuente過去常與Cigar Family Charitable Foundation一同列入ProCigar行程。參觀者除了能走進菸田與乾燥棚，也有機會看到Fuente家族長期投入的教育與慈善計畫。對OpusX愛好者而言，這裡比任何展示櫃都更能解釋這款雪茄為何產量有限。

Centro León：從雪茄家族讀懂一座城市

看完工廠與農場後，Centro León提供的是更寬廣的視角。

這座位於聖地牙哥Villa Progreso的大型文化中心，於2003年開幕，全名為Centro Cultural Eduardo León Jimenes，以La Aurora創辦人Eduardo León Jimenes命名。中心由León Jimenes家族支持興建，園區面積約9,000平方公尺。

Centro León並不是單純的雪茄博物館。常設展覽涵蓋多明尼加生物多樣性、泰諾原住民文化、歷史與當代藝術，而「Huella y Memoria」（足跡與記憶）展區則將León Jimenes家族與菸草產業的發展放進更完整的歷史背景中。展覽從家族早期種植菸草談起，延伸至1903年La Aurora成立，以及後來逐步發展成大型企業集團的過程，館內也重現早期工廠空間，並展示傳統手工捲菸技術。

對參加ProCigar的人而言，Centro León剛好補上工廠行程沒有說完的部分：白天看到的是雪茄如何被製造，這裡談的則是雪茄如何改變一個家族、一個產業，甚至一座城市。

館內另有書店、咖啡廳，也不定期舉辦電影放映、講座與現場音樂活動。

Arturo Fuente Cigar Club：把白天的產地故事帶進夜晚

如果白天走過Fuente農場或工廠，晚上還想繼續這段旅程，位於Hotel Santiago一樓的Arturo Fuente Cigar Club會是很自然的下一站。這是Fuente在多明尼加設立的第二間品牌會所，另一間位於首都聖多明哥。聖地牙哥店規模較為精緻，設有室內品吸區、中庭戶外座位、完整吧台與小食，步入式保濕室則只販售Fuente旗下產品。

店內通常能找到OpusX、Don Carlos等系列，牆面則陳列Fuente農場、工廠與Carlito Fuente相關照片及藝術作品。對ProCigar參加者來說，它並不只是晚間抽一支雪茄的場所，而是把白天看到的農場、菸葉與製作過程，轉化成實際品吸體驗的最後一站。

Hotel Santiago本身共有177間客房，設有Barrancoli餐廳與泳池酒吧，鄰近Santiago Center。若節慶活動集中在這一帶，工廠參訪、晚餐與夜間品茄便能安排在相對緊湊的範圍內。

2027如何安排行程？先從熱門工廠下手

ProCigar Festival開放消費者、零售商、媒體及供應商報名。依往年安排，參加者可購買完整套票，也可能依需求選擇部分日間工廠參訪及晚間活動，其中Arturo Fuente、La Aurora等熱門行程往往較早額滿。

如果希望同時看到多明尼加雪茄的「生產規模」與「產地文化」，可以先留意官方是否再次安排La Romana與Tabacalera de García相關選配行程；留在聖地牙哥期間，則可優先考慮La Aurora，再爭取Fuente工廠或Chateau de la Fuente行程，晚上前往Hotel Santiago的Arturo Fuente Cigar Club品吸。

若時間充裕，Centro León也很適合放在行程中。連續看過幾座工廠後，再從博物館與城市歷史的角度重新理解雪茄，反而更容易看懂聖地牙哥為什麼會成為今日多明尼加雪茄產業的核心。

2026年古巴Festival del Habano取消後，ProCigar在國際雪茄活動版圖中的位置也受到更多關注。對於不只想抽雪茄，而是希望真正走進菸田、工廠與產地的人而言，2027年2月的這四天，仍是深入多明尼加雪茄世界最直接的方式之一。