手工雪茄與機械雪茄:差異與優缺點
- Cigars of Asia
- 2023年9月6日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新:2023年9月28日

1880年代,紐約的Oscar Hammerstein獲得了第一台雪茄捲煙機的專利。他是一家歌劇院的老闆,也是著名歌詞家Oscar Hammerstein II(著名作品有The Sound of Music)的祖父。1913年3月29日,《紐約時報》報導,Hammerstein改進了該機器,使其能夠使用煙草莖,這大大降低了成本。
機卷雪茄的成本比手卷雪茄低,這促使古巴製造商Por Larrañaga於1925年引進機器。他們成為首家使用機器製作雪茄的古巴工廠。機器提高了生產率,降低了成本約25%。工人學習操作機器只需兩周,而學會捲雪茄則需多年。
然而,這項創新引發了勞工抗議,Por Larrañaga最終選擇將機器退回。
那麼,手卷和機卷雪茄之間的重要區別是什麼呢?
1. 燃燒:手卷雪茄燃燒時間長,冒出的煙較冷;而機卷雪茄燃燒迅速,通常意味著煙會很熱。
2. 茄衣:手卷雪茄的茄衣是完整的、修剪過的煙草葉,完全天然,很有彈性,緊緊包裹在雪茄的茄套和茄芯上。 手工茄衣通常保留了足夠的天然油脂水分,使其可以緩慢均勻地燃燒。即使一開始點燃得不好,也能自動調整到均勻的狀態。
機制雪茄的茄衣往往不完全採用天然材料,這是因為在機器操作中,茄衣需要有足夠的堅韌性,避免過於脆弱或過於柔軟。絕大多數機制雪茄是用均質菸葉茄衣或茄套製成。均質菸葉(HTL,Homogenized tobacco leaf)是切碎的菸絲和纖維素粘合劑的混合物,被擠壓成可切割成任何尺寸的片材。
3. 茄芯:大部分的手卷雪茄選擇較長的茄芯,這有助於保持雪茄的緊密和完整。機器捲製的雪茄的茄芯較短,有時周圍可能還有一些茎梗或其他碎片。這種設計使機器更容易製造雪茄,但燃燒速度也更快。短茄芯大多來自質料較低的煙草,部分製造商會添加人工香料掩蓋味道。 有部分市面上的「手工」雪茄是用機器捆紮,然後由有經驗的卷煙工人手工包上茄衣。這在古巴不算少見。這類手工雪茄的茄芯是短的。
手捲雪茄的價格通常較高;若預算有限或只是雪茄新手,那麼機捲雪茄可能是更適合的選擇,而且機卷雪茄通常不需要額外添購專業雪茄盒予以保存。喜歡有明顯甜味的朋友可能更適合機捲雪茄,如果偏好風味濃烈或多樣豐富,那麼手卷雪茄會是更好的選擇。
雪茄的選擇,如同人生中的許多抉擇,應以個人喜好為依歸。重要的是享受每一口的煙香,沉醉於這份獨特的體驗之中。
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