Foundation Cigar Co.「The Tabernacle Knight Commander」限量雪茄歸來
- Cigars of Asia
- 11月26日
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今年，Foundation Cigar Co. 再次推出其年度限量款「The Tabernacle Knight Commander」，這不僅是一款雪茄的再現，亦是一場致敬、一份使命與工藝的再次蘇醒。
起點：一個榮譽，化成雪茄
品牌創辦人 Nicholas Melillo 在 2022 年獲得了由 Ethiopian Crown Council 頒予的「Ethiopian Star of Honor – Knight Commander」稱號。該榮譽源自 1889 年由皇帝 Menelik II 設立的勳章，旨在表彰對埃塞俄比亞文化與社會作出傑出貢獻者。
Melillo 說：「那一天，是我生命中最偉大的榮譽。」他選擇將此榮譽轉化為一支雪茄，一支附帶使命的雪茄。 因此，「Knight Commander」這名字，不僅是產品名稱，它是榮譽的化身，亦是對埃塞俄比亞文化的敬意。這樣的起源，讓每一支雪茄都承擔著「品味」之外的「責任」。
混葉與尺寸：一身嚴謹，仍舊匠心
今年的 Knight Commander 再度回歸其招牌形態：6 ¾ 英寸長、52 環徑的雙錐 (double-tapered Perfecto) 型態。
此款雪茄採用康涅狄格 Broadleaf (CT Broadleaf)作為茄衣、茄套為墨西哥 San Andrés 葉、茄芯則來自尼加拉瓜埃斯特利 (Estelí) 及哈拉帕 (Jalapa) 地區。
值得一提的是：品牌官網明確指出，「所有淨批發收益皆捐至 Royal Ethiopian Trust，用於教育、文化資產保存與社區發展」。
在工藝層面，這款雪茄不是一般限量款那麼簡單，雪茄收捆後會在雪松木中熟成15個月。 這種「時間的呼吸」讓葉香更加醇厚，也使體驗更具層次。
在香氣中與歷史同行
過去版本以700 盒為主，2025年稍微提高生產，增至750盒，但仍屬極度限量。 建議將雪茄在濕度 68–72%、溫度 18–21 °C 的雪松盒中儲放數週，讓熟成香氣更融合。點燃時，不必急於進入深抽。雙錐形的結構使點火段更為修長，煙霧在初段緩緩展開，率先吐露奶油、可可與微帶濕土的柔和氣息；隨著燃點逐步推進，中段開始轉為堅果、皮革與辛香調的立體層次。若能同時搭配一杯深色蘇格蘭單一麥芽或黑咖啡，尾段的皮革韻味與辛香尾韻將被完整延伸，風味更顯深沉悠長。
Foundation Cigar Co. 的 Knight Commander 並非僅是年度限量款，而是一場品牌理念與文化使命的融合。當您品嚐之時，您不只是與立體香氣相遇，更是參與了一段煙葉與歷史、藝術與收藏、品味與心志的共振，為文化保存運動注入力量。
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